Kaffee und Gesundheit.
Macht munter: Das Heißgetränk macht wach und soll die Leistungsfähigkeit um 10 bis 15 Prozent steigern.
Entzieht keine Flüssigkeit: Kaffee hat einen harntreibenden Effekt, der aber vom Körper rasch ausgeglichen wird, sodass der Flüssigkeitshaushalt schnell wieder im Gleichgewicht ist.
Wirkt beruhigend: Wer sich in den ersten 15 Minuten nach dem Kaffeetrinken hinlegt, schläft besser ein, weil Kaffee das Schlafzentrum im Gehirn stärker durchblutet.
Schutz vor Krebs: Kaffeetrinker haben bessere Leberwerte und erkranken seltener an Leberkrebs. Auch das Risiko, Gallensteine zu bekommen, sinkt.
Fördert Verdauung: Kaffee fördert die Verdauung, weil mehr Magensäure und Gallenflüssigkeit produziert wird.
Zucker erleichtert Abnehmen: Dänische Forscher haben bei einer Studie zur Fettleibigkeit herausgefunden, dass Zucker im Kaffee offenbar das Abnehmen erleichtern kann. Die Forscher vermuten, dass der Zucker zusammen mit dem Kaffee den Stoffwechsel anregt und somit den Appetit verringert.
Fördert Durchblutung: Koffein wirkt gefäßerweiternd. Da auch das Gehirn besser durchblutet wird, kann Kaffee daher auch leichte Kopfschmerzen vertreiben. Menschen mit Bluthochdruck sollten ihren Kaffeegenuss daher stark einschränken.
Schutz vor Alters-Diabetes: Regelmäßige Kaffeetrinker erkranken seltener an Alters-Diabetes, fanden finnische Forscher heraus. Das Risiko zu erkranken sinkt ab fünf Tassen täglich deutlich. Die Gründe dafür sind noch unklar.
